En 1852, Charles Hennebutte publie Description des environs de Bayonne et de Saint-Sébastien, appelé également au cours des différentes rééditions, Guide du voyageur de Bayonne à Saint-Sébastien, ou Album des deux frontières.
Il s'agit de l'un des tout premier guide touristique sur le Pays basque, illustré par les Blanche et Hélène Feillet.
Charles Hennebutte y présente 5 parcours:
- Une visite de Bayonne, au travers de la Place d'Armes, le Château-Neuf, La cathédrale, Le Château-Vieux, Le Port, Les Allées-Marines, L'embouchure de l'Adour, le cimetière anglais, la Citadelle, Saint-Esprit, et les environs de la ville.
- Une visite de Biarritz, avec le voyage de Bayonne à Biarritz, l'histoire de la ville, le Port-Vieux, la Côte des fous et le Phare.
- Un voyage de Bayonne à Cambo, en passant par Ustaritz, Cambo, le Pas-de-Roland et les villages des environs.
- Un voyage de Bayonne à Saint-Jean-de-Luz, par la ville même, et en poursuivant par Ciboure, Socoa, Urrugne et Béhobie.
- Une visite du Gipuzkoa, par Irun, Fontarrabie, Renteria, Passages et Saint-Sébastien.
Enfin, le livre est complété de divers appendices, dont une Notice sur les basque par L.-M.-H. Fabre.
Tous les textes présentés dans cette partie sont extrait de l'édition de 1852, dont vous pouvez consulter l'intégralité en version numérisée sur le site Bilketa.eus: